Soirée Couscous
Repas - Dégustation, Vie locale
Mailley-et-Chazelot 70000
Le 26/04/2025
Soirée Couscous avec "974 Léla cuisine réunionnaise" au bar Le Hangar. Sur réservation avant le 23 avril du mercredi au dimanche à partir de 17h
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : En tant qu' Agent d'entretien qualifié au sein de la Cuisine de Gray, vous intégrerez le service de restauration du site hospitalier de Gray. Vous participerez aux différentes étapes de la préparation et de la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales incluent : - Participer aux chaînes de conditionnement des plateaux repas. - Réaliser le nettoyage primaire des fruits et légumes. - Assurer le nettoyage du local chaîne. - Participer à la plonge vaisselle et au retour des chariots repas. - Garantir la traçabilité des opérations effectuées. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en vigueur. - Être polyvalent sur les autres postes de la cuisine centrale lorsque nécessaire. Ces missions sont indicatives et peuvent évoluer selon les besoins du service. PROFIL RECHERCHÉ : Qualifications : - CAP ou BEP en restauration de préférence, ou expérience en cuisine traditionnelle ou collective. Compétences requises : - Connaissance des règles d'hygiène et de la méthode HACCP. - Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien. - Aptitude à utiliser les techniques de manutention[...]
Chef de ligne de production en industrie alimentaire
Emploi Social - Services à la personne
Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Vereux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Éducatif et Professionnel Les Chennevières est en recherche d'un(e) Cuisinier(e) de collectivité (H/F) Poste à pourvoir en CDI à temps complet dès que possible. Préparation des repas de l'unité de vie et du restaurant d'application. Environ 60 repas/jour + restaurant. Élaboration des menus à partir de produits frais. Accompagnement de jeunes en formation atelier cuisine (occasionnellement) Pas de travail en soirée ni les weekends. L'établissement accueille des adolescents en recherche de projet professionnel et donc, un esprit pédagogique pour l'accompagnement des jeunes en atelier cuisine serait un plus très apprécié. Dispositions contractuelles : - Poste en CDI 35 H 00 par semaine - CCNT du 15 mars 1966 - Salaire selon convention + reprise d'ancienneté
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Au sein de la Direction des Ressources Économiques, Logistiques et Techniques (DRELT), et plus précisément à la cuisine centrale de Vesoul, vous participerez activement à la préparation et au service des repas pour les patients et le personnel hospitalier. Vos missions comprendront notamment : ���� Production alimentaire : préparation des plats chauds et froids selon les menus établis. ���� Réception, stockage et gestion des marchandises : contrôle des livraisons, stockage des denrées alimentaires et gestion du déconditionnement. ���� Nettoyage et désinfection : respect des normes d'hygiène et de sécurité en restauration collective. ���� Service en self et encaissement : accueil des convives, service des plats et tenue de la caisse. Vous travaillerez sous la supervision d'une équipe expérimentée, dans le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène HACCP. PROFIL RECHERCHÉ : Diplôme préparé : - CAP Cuisine - CAP Production et Service en Restauration Compétences souhaitées : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Intérêt pour la cuisine collective et la restauration hospitalière. - Aisance avec les tâches de préparation[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une Cuisinier(e) H/F en CDI pour la RESIDENCE SOCIALE A ce titre, vous aurez à : o Assurer la production et la distribution des repas en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. o Coordonner et superviser les personnels et les activités placés sous sa responsabilité. o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). o Assurer les contrôles et veiller à la traçabilité et la bonne tenue des registres (température, produits alimentaires, plan de maitrise sanitaire, ...) o Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels o Veiller à un bon niveau d'information et de collaboration des équipes avec la cuisine centrale Profil : o CAP ou BEP Cuisine o Expérience de 3 ans minimum en poste équivalent o Disposer de solides connaissances en cuisine, diététique et nutrition. o Connaître les procédures[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Lounge recrute ! Nous sommes à la recherche d'un profil pour venir compléter notre équipe sur Davézieux pour un CDD de 3 mois dans un premier temps. - Commis de cuisine : Il vous faudra veiller au bon respect des règle de sécurité et d'hygiène, veiller à la bonne élaboration de chacun des plats de la carte, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ainsi que la gestion des stocks auprès de votre responsable exécutif. Débutant accepté et formation sur place. Poste en CDI 35h Repos le dimanche avec un jour dans la semaine a définir avec l'employeur. Horaire service du midi 9h30 - 14h30 service du soir 17h - 23h Repas fourni sur place Nous serions ravis de vous rencontrer dans les meilleurs délais !
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant "LA PLAGE" à Gray recherche son futur Chef de cuisine (H/F) Responsabilités : -Préparer les plats habituels de la carte, incluant cuisine régionale, poissons, salades repas et viandes... -Travailler en autonomie. Profil requis : Expérience en cuisine de restaurant Idéalement, posséder un bac professionnel. Conditions de travail : Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Horaires coupés base 39h00 Rémunération : Salaire de base proposé de 2000€ net mensuel, négociable selon compétences complémentaires. CDI ou CDD selon votre convenance.
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Partnaire de Montélimar recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour une cuisine de collectivité et au sein d'une équipe de 4 personnes. Vos missions sont les suivantes : Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Plonge Service Nettoyage de la cuisine Horaires : 7H 15H Du lundi au vendredi Possibilité de travailler à temps partiel selon vos contraintes horaire Possibilité de réaliser les horaires : 10H 15H et de ne pas travailler le vendredi : l'entreprise s'adapte ! Repas pris sur place gratuitement Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP Envoyez-nous votre candidature ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée et surtout riche de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration. Formation possible en interne. Le poste est à pourvoir en CDD ou en CDI selon vos besoins. Vos missions principales seront : Effectuer le service en salle, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients, l'entretien des espaces de travail et la plonge. Le poste est à pourvoir à 30h. Vous travaillez du mardi au samedi. Restaurant fermé le dimanche et le lundi ainsi que les jours fériés. Avantages : Versement d'une prime d'assiduité (150 euros net par mois). Repas offerts.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant le Chat qui Pèche sur Aubenas, recherche son/ sa futur(e) cuisinier(e) pour un CDD de 6 mois Vous serez en charge des missions suivantes : - gérer les stocks - préparation des repas - préparation des menus Cuisine avec des produits frais et 20 couverts par service Pour cela, la personne devra être autonome sur son poste. Une première expérience de 2 ans (en plus du CAP) et une formation dans le domaine de la restauration sont exigées.
Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances
Emploi
Beaumotte-Aubertans, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
2 Postes à pourvoir Lieu : Centre de Beaumotte (Haute-Saône, 70) Dates : du 3 juillet au 7 août 2024 Contrat : CDD - 35h/semaine - Coefficient 285 (Convention ECLAT) À propos de nous Le Centre de Beaumotte, association d'éducation populaire, est un lieu dynamique qui accueille chaque année des jeunes de tous horizons. Nous croyons en la richesse de la diversité et proposons des séjours basés sur la coopération, l'apprentissage collectif et l'expérimentation. Les missions Nous recherchons un-e directeur-trice pour encadrer des séjours d'adolescent.e.s (15-17 ans) dans le cadre : - De chantiers internationaux : apprentissage de la maçonnerie traditionnelle (4h par matinée). - D'échanges de jeunes Erasmus+ : réflexions sur les discriminations à travers la création d'un webdocumentaire avec deux professionnelles. Réflexions sur les représentations du corps, travail artistique encadré par une circassienne. Vos responsabilités -Garantir le bon déroulement des séjours en lien avec l'équipe pédagogique -Assurer l'encadrement des jeunes et veiller à leur sécurité physique et émotionnelle -Animer la vie collective et les activités en favorisant la coopération et l'inclusion -Coordonner[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Socioculturel Le Palabre recherche un.e agent d'entretien/cantine, pour son Accueil Collectif de Mineurs (ACM) sur la commune de La Chapelle Sous Aubenas. Missions : - Mise en place de la salle de repas (effectif maximum 40 enfants et 5 adultes) - Réchauffage et acheminement des plats - Plonge et nettoyage de la cuisine et de la salle de cantine - Entretien des lieux de vie quotidienne ( salles d'activités et sanitaires, couloirs, ...) Compétences : - Connaissances et respect des normes d'hygiène et HACCP - Communication avec l'équipe et les enfants - Autonomie et rigueur dans le travail Conditions d'emploi : CDD du 21 avril au 30 avril, Base 30h hebdomadaire Rémunération : 13.11€ brut horaire Horaires en découpé : 10h30 à 14h30 et 17h30 à 20h, horaires susceptibles d'être adaptées selon le programme d'activités Permis B Les candidatures avec lettre de motivation + C.V. sont à envoyer à l'adresse mail suivante : enfancejeunesse.csc@gmail.com
Aide-soignant / Aide-soignante
Emploi
Neurey-lès-la-Demie, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Après une première phase de construction d'un bâtiment autonome de soixante-dix lits, le nouvel EHPAD de Neurey-Les-La-Demie : "les Horizons" a accueilli soixante-dix résidents au sein des deux premières unités d'hébergement "Bellevue" et "Bois Joli" (déménagement des pavillons Garret et Saint Michel). Les deux autres unités "Combes de Mai" et "Charmes" accueilleront les résidents du pavillon LOTH, encore actuellement ouvert, à la fin de la phase 2 du chantier, prévue fin 2024. L'EHPAD dispose d'un Pôle d'Activités et de Soins Adaptés de quatorze places. Au sein de l'EHPAD Bellevue, l'aide-soignant-e exercera ses fonctions sous la responsabilité du cadre de santé et contribuera à la prise en charge globale des résidents accueillies en liaison avec l'équipe pluridisciplinaire et d'autres intervenants. Les missions principales qui lui seront confiées seront les suivantes : - Dispenser des soins d'hygiène et de confort du résident ; - Observer la personne et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé ; - Aider l'infirmier(ère) à la réalisation de soins ; - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat du résident et la réfection des[...]
Aide-soignant / Aide-soignante
Emploi
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de remplacements à pourvoir au sein de l'équipe de suppléance de l'hôpital de proximité de Lure, nous recrutons un-e aide-soignant-e dont les missions principales seront les suivantes : - Dispenser des soins d'hygiène et de confort à la personne (toilette, bain, douche) ; - Observer la personne et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé ; - Aider l'infirmier(ère) à la réalisation de soins ; - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat de la personne et la réfection des lits ; - Participer à l'hygiène des locaux, décontamination et désinfection du matériel ; - Participer à la gestion du matériel et autres stocks (linge, cuisine, magasin, stérilisation centrale, changes...) ; - Commander les repas des patients en respectant les régimes prescrits et les habitudes de vie ; - Transmettre ses observations par oral et par écrit pour maintenir la continuité des soins ; - Assurer la traçabilité des données informatiques ; - Accueillir, informer et accompagner les personnes hospitalisées quel que soit leur degré de dépendance ; - Accueillir, informer et accompagner l'entourage des personnes hospitalisées ; - Participer[...]
Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "
Repas - Dégustation, Atelier
Luxeuil-les-Bains 70300
Du 25/07/2025 au 06/11/2025
Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.